Krzysztof Farbotnik

Absolwent studiów magisterskich na kierunku dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Praktykuję swój zawód jako dietetyk w Szpitalu Klinicznym im. Karola Jonschera Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Swoją wiedzę pogłębiam podczas konferencji naukowych dla dietetyków, szkoleniach i warsztatach. Podstawą moich zainteresowań zawodowych jest dietetyka kliniczna i wykorzystanie żywienia w leczeniu chorób dietozależnych zarówno wśród osób dorosłych jak i wśród pacjentów pediatrycznych. Opracowuję plan żywieniowy dla pacjentów z:


• Zaburzoną gospodarką węglowodanową (cukrzyca t.I, t.II, insulinooporność)
• Nadwagą i otyłością,
• Nietolerancjami pokarmowymi (nietolerancja fruktozy, laktozy, histaminy)
• Alergiami (w tym alergiami krzyżowymi)
• Celiakią i innymi chorobami zależnymi od glutenu,
• Zespołem Jelita Drażliwego,
• Padaczką lekooporną,
• Zaburzeniami endokrynologicznymi (Hashimoto),
• Chorobami nowotworowymi,
• Chorobami wątroby,
• Chorobami nerek,
• Chorobami sercowo-naczyniowymi

Jestem zwolennikiem wprowadzania terapii żywieniowej stopniowo, tym bardziej u osób, które potrzebują czasu, aby przyzwyczaić się do nowej codzienności. Istotą powodzenia w leczeniu dietetycznym jest skrupulatnie przeprowadzony wywiad medyczno-żywieniowego, wsparty szczegółową analizą składu ciała.


Plany żywieniowe są dostosowane indywidualnie do każdego pacjenta, uwzględniając pracę zawodową, możliwości technologiczne, umiejętności kulinarne oraz budżet i preferencje żywieniowe. Jako zawodowy kucharz planuję dania których przygotowanie jest szybkie, a jedzenie przyjemne.

Sprawdź najbliższy wolny termin i Umów wizytę

Uwaga: nowa usługa!

PODŁĄCZANIE POMPY INSULINOWEJ

Wraz z certyfikowanym trenerem i edukatorem naszej Poradni Diabetologicznej zapraszamy - jeśli masz w domu osobistą pompę insulinową ta informacja jest dla Ciebie!

Dowiedz się więcej

Zapraszamy osoby posiadające osobistą pompę insulinową.

W ciągu dwóch spotkań edukacyjnych pod okiem certyfikowanego trenera i edukatora naszej Poradni Diabetologicznej podłączymy OPI i nauczymy Państwa obsługi sprzętu, dbając o odpowiednie do potrzeb pacjenta ustawienie przepływów w pompie.

 

Cena: 250 zł (kompleksowa usługa)

 

O szczegóły prosimy pytać telefonicznie / mailowo.